1、南瓜去皮、去籽,切成塊,上鍋蒸熟。
2、蒸熟的南瓜壓成泥狀,放入適量蜂蜜和面粉。
3、和成較軟的面團。
4、南瓜泥壓成餅狀,兩面沾滿熟白芝麻。
5、鍋內(nèi)倒較多油,燒熱后稍晾,慢火炸熟。
外酥里嫩,鮮甜可口
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