香菜水餃的做法
更新于:2015-03-04 11:24:08

輔料: 雞蛋 餃子皮
調(diào)料: 老抽 生粉 食用油 食鹽
香菜水餃的做法:
水餃是大家都非常喜歡的。給大家介紹一種香菜水餃,味道還真的感覺很清爽。雖然入口的時候感覺不到什么,但是慢慢體會就能夠感覺到香菜那種獨有的氣息。淡淡的香氣從味蕾中散發(fā)出來,直接進入心脾,感覺真的是很舒服。那種清涼的感覺可以讓我在吃飯這么一件非常平常的事情中感覺到“小清新”。等不及了,下面讓我們一起來認識下香菜水餃 的做法。
1、準備好肉泥、雞蛋。
2、香菜摘洗干凈。
3、將香菜切細。
4、大碗里面放入肉泥、雞蛋、適量的生粉、食鹽、老抽。
5、將切好的香菜放入大碗里面,放入一勺食用油。
6、所有的餡料朝一個方向攪拌均勻。

7、用餃子皮包好成餃子。
8、鍋內(nèi)燒開水。

9、分三次倒入冷水,待餃子浮起來,變胖即可出鍋。
10、做個蘸碟,開始享用了。
香菜水餃家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示:
1、在香菜里面放入一勺食用油,既可以增加餃子的香味也可以防止香菜出水而影響特色:。
2、在煮餃子的水里面放入適量的食鹽,可以防止餃子粘鍋咯。
3、蘸碟可以做也可以不做,適個人口味放作料。
4、香菜雖然味美,不過胃寒者少食咯!
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