蘿卜泡菜的做法：

2、再切成小方塊。撒上鹽，搓揉拌勻，靜置30分鐘后，清水沖洗干凈。

3、將控干水分的蘿卜塊放進(jìn)腌料里，不斷地翻攪搓揉，讓其入味。

4、然后將蘿卜塊放進(jìn)干凈的容器中，腌料的湯汁最好要沒過蘿卜塊。用保鮮膜封好后，放進(jìn)冰箱，1天后即可。

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