
主料: 白貝 400克
豆腐 300克
輔料: 白蘿卜 200克 蔥 10克 姜 15克
調料: 鹽 適量
白貝豆腐蘿卜湯的做法:

1、蘿卜切絲
2、豆腐切塊
3、白貝先用煮沸的水滾一下?lián)破饖^用

4、配料:蔥花、姜絲
5、水燒開后先白貝煮5分鐘
6、下焯過水的豆腐加姜絲一起煮10分鐘

7、下白蘿卜絲再滾8分鐘
8、開鍋后加鹽調味撒上蔥花,淋上熟花生油即可
白貝豆腐蘿卜湯特色:
清香可口
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