紅燒排骨是經(jīng)典中的經(jīng)典，這次采用的是電飯煲，打造無油無煙的健康大肉菜，而且肉質(zhì)非常之嫩，美味至極，會讓你百吃不厭。

紅燒排骨的材料:排骨400克

調(diào)料：排骨醬1勺，叉燒醬1勺，生抽2勺，糖半勺，胡椒粉少許，姜片2片，蒜頭2瓣，八角1個

紅燒排骨的做法:

1、把排骨洗凈，再用熱水焯一下。在一個大碗里加入排骨醬、叉燒醬。

2、再倒入生抽、胡椒、糖，攪拌均勻。

3、攪拌均勻后加入水，攪勻?qū)⑴殴牵�配好的汁，姜蒜八角放入電飯鍋，等到自動跳至保溫狀態(tài)即可。

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