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海陸雙匯披薩的做法

更新于:2016-03-08 13:12:09

海陸雙匯披薩的做法

工  藝:口  味:咸鮮味難  度:高級(jí)廚師人  數(shù):2準(zhǔn)備時(shí)間:60分鐘烹飪時(shí)間:<30分鐘

主料:

高筋面粉200克


輔料:

酵母2克

食鹽2克

白糖5克

橄欖油10克

魷魚(yú)100克

雞腿100克

100克

蘑菇5個(gè)

圣女果4個(gè)

洋蔥半個(gè)

青菜適量

胡椒粉半茶匙

海陸雙匯披薩的做法:

1、準(zhǔn)備原料。

2、溫水融化酵母,鹽,白糖,加入面粉揉光滑。

3、發(fā)酵到兩倍大,排氣。

4、搟開(kāi)鋪在披薩盤(pán)中。

5、鍋里融化黃油,煎蘑菇到兩面微黃。

6、蘑菇盛出倒入洋蔥,蝦,魷魚(yú)一起炒一下,調(diào)入鹽,胡椒粉備用。

7、最下面開(kāi)始,依次:披薩醬,奶酪蘑菇,雞肉,蝦,魷魚(yú),奶酪,雜菜,小番茄,奶酪。200度預(yù)熱,中層,15——20分鐘。

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美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示:

雞腿用的是熟的雞腿肉!蔬菜根據(jù)自己的喜好隨意搭配!

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