工　　藝：炒口　　味：微辣味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時間：15分鐘烹飪時間：<15分鐘

主料：

玉米適量

胡蘿卜適量

青椒適量

輔料：

色拉油適量

食鹽4克

糯玉米炒辣椒的做法：

1、將糯玉米粒剝下，煮熟；胡蘿卜和青辣椒切成小丁

2、熱鍋涼油，先入胡蘿卜丁，炒至變色，加入玉米粒和青辣椒，等青椒的香味飄出時，加點(diǎn)鹽即可起鍋

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