工　　藝：煮口　　味：咸鮮味難　　度：初級入門人　　數(shù)：2準備時間：5分鐘烹飪時間：<15分鐘

主料：

冬瓜適量

輔料：

蒲菜適量

高湯適量

小蔥適量

冬瓜菜脯湯的做法：

1、菜脯切片

2、冬瓜切片

3、鍋中放入豬骨湯

4、湯煮開后，放入冬瓜

5、放入菜脯

6、煮到冬瓜變透明

7、放入蔥花，出鍋

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