工　　藝：燒口　　味：微辣味難　　度：新手嘗試人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘烹飪時(shí)間：<5分鐘

主料：

荷蘭豆適量

玉米適量

輔料：

胡蘿卜適量

色拉油少許

食鹽少許

雞精少許

淀粉少許

豌豆蘑菇小炒的做法：

1、 將所有材料清洗干凈，切丁

2、 豌豆先用沸水氽熟，鍋里放油，依次放入胡蘿卜丁炒軟，接著加入蘑菇玉米丁翻炒，快熟時(shí)倒入焯好的豌豆丁，調(diào)入鹽，雞精，淋少許濕淀粉勾薄芡即可

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