工　　藝：其他口　　味：咸鮮味難　　度：初級入門人　　數(shù)：1準備時間：10分鐘烹飪時間：<5分鐘

主料：

印度飛餅2張

輔料：

火腿腸1根

雞蛋2個

生菜適量

黃瓜1根

食鹽適量

黑胡椒適量

生菜火腿雞蛋卷餅的做法：

1、雞蛋打碗里面，稍微加些鹽，用平底鍋攤成小圓餅，再切成條狀。

2、火腿腸切條，撒少許黑胡椒粉。可以放微波爐里面稍微加熱一分鐘風味更獨特

3、黃瓜切條

4、飛餅放平底鍋里煎，不用放油，一面金黃后翻面煎至金黃即可

5、把雞蛋餅條、火腿腸條、黃瓜條和生菜放到煎好的飛餅上卷起即可。喜歡沙拉醬的還可以在生菜上抹上沙拉醬

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