工　　藝：炒口　　味：香辣味難　　度：初級入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時間：15分鐘烹飪時間：<15分鐘

主料：

魷魚小500克

輔料：

植物油3勺

蒜3粒

姜2片

蔥3段

料酒5克

食鹽3克

花椒10粒

香菜5克

干辣椒10個

香辣魷魚仔的做法：

1、魷魚仔去掉內(nèi)臟洗凈備用

2、熱油爆香姜蒜

3、加入少許花椒炸香

4、下入墨魚仔

5、加入料酒和干辣椒段

6、炒至魷魚仔里面的水分變干

7、加入蔥白絲同炒

8、起鍋前加入香菜即可

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

暫時還沒有小技巧哦！等待您來發(fā)現(xiàn)。

《香辣魷魚仔的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/14735/