豆?jié){瑪?shù)铝招〉案獾淖龇?/h1>
更新于：2017-04-19 12:35:59
工 藝：烘焙口 味：甜味難 度：初中水平人 數(shù)：2準備時間：60分鐘烹飪時間：<30分鐘
主料：
低筋面粉100克
杏仁50克
雞蛋2個
輔料：
泡打粉2克
玉米油100克
白糖80克
豆角30毫升
豆?jié){瑪?shù)铝招〉案獾淖龇ǎ?/h2>
1、準備好所有材料;過濾豆?jié){，去除豆渣;可以多準備一點兒(50毫升)，以備調(diào)整蛋糕糊的濃稠度
2、混合干性材料：面粉、泡打粉混合過篩，杏仁粉單獨過篩;杏仁粉顆粒較粗，宜用粗篩過篩;均勻混合粉類
3、混合濕性材料：細砂糖、玉米油和雞蛋一起放進大碗;攪拌均勻至糖基本融化
4、加入30毫升豆?jié){，攪拌均勻至糖完全融化;混合干濕材料：粉類倒入液體還是液體倒入粉類，隨便了!
5、切拌或劃十字攪拌均勻至光滑細膩的面糊，用蛋抽挑起來可以光滑順利滴落，如果感覺太干，可以再加些豆?jié){，攪拌均勻
6、裝進一次性裱花袋或者保鮮袋都行，密封入冰箱冷藏1小時以上
7、貝殼蛋糕烤盤提前抹油撒粉，和蛋糕糊一起入冰箱冷藏。烤前，剪破裱畫袋，將面糊擠進模具大約8分滿。剩的面糊我用了三個小塔模
8、烤箱預熱200度，送入烤箱，烤大約15—20分鐘，至蛋糕“小肚子”鼓起，表面金黃，用竹簽試一下，沒有黏糊的面糊帶出來就好了。放涼后脫模或者立即脫模
美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：
暫時還沒有小技巧哦！等待您來發(fā)現(xiàn)。
《豆?jié){瑪?shù)铝招〉案獾淖龇ā酚谰瞄喿x地址：http://www.sk010.cn/shipu/15272/
工 藝：烘焙口 味：甜味難 度：初中水平人 數(shù)：2準備時間：60分鐘烹飪時間：<30分鐘
主料：
低筋面粉100克
杏仁50克
雞蛋2個
輔料：
泡打粉2克
玉米油100克
白糖80克
豆角30毫升
豆?jié){瑪?shù)铝招〉案獾淖龇ǎ?/h2>
1、準備好所有材料;過濾豆?jié){，去除豆渣;可以多準備一點兒(50毫升)，以備調(diào)整蛋糕糊的濃稠度
2、混合干性材料：面粉、泡打粉混合過篩，杏仁粉單獨過篩;杏仁粉顆粒較粗，宜用粗篩過篩;均勻混合粉類
3、混合濕性材料：細砂糖、玉米油和雞蛋一起放進大碗;攪拌均勻至糖基本融化
4、加入30毫升豆?jié){，攪拌均勻至糖完全融化;混合干濕材料：粉類倒入液體還是液體倒入粉類，隨便了!
5、切拌或劃十字攪拌均勻至光滑細膩的面糊，用蛋抽挑起來可以光滑順利滴落，如果感覺太干，可以再加些豆?jié){，攪拌均勻
6、裝進一次性裱花袋或者保鮮袋都行，密封入冰箱冷藏1小時以上
7、貝殼蛋糕烤盤提前抹油撒粉，和蛋糕糊一起入冰箱冷藏。烤前，剪破裱畫袋，將面糊擠進模具大約8分滿。剩的面糊我用了三個小塔模
8、烤箱預熱200度，送入烤箱，烤大約15—20分鐘，至蛋糕“小肚子”鼓起，表面金黃，用竹簽試一下，沒有黏糊的面糊帶出來就好了。放涼后脫模或者立即脫模
美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：
暫時還沒有小技巧哦！等待您來發(fā)現(xiàn)。
《豆?jié){瑪?shù)铝招〉案獾淖龇ā酚谰瞄喿x地址：http://www.sk010.cn/shipu/15272/
