做　　法：煮口　　味：原味難　　度：新手嘗試人　　數(shù)：2準備時間：數(shù)小時烹飪時間：<5分鐘

主料：

芒果適量

紫米適量

輔料：

乳酪適量

白糖適量

香芒紫米糕的做法：

1、紫米洗凈用水浸泡4個小時左右

2、放入和紫米一樣高的水煮熟（也可以用蒸的，我覺得煮的也好吃）

3、芒果洗凈切薄片

4、煮好的紫米盛出加少許白糖拌勻

5、手上沾點水，在盤里先鋪一層紫米

6、繼續(xù)放一片芒果

7、重復操作完即可

8、在上面淋上煉乳

9、放上少量芒果粒即可

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

1.做好放冰箱冷藏會再吃口味更好呢

2.紫米可以煮熟，也可以蒸熟，看個人喜好了

3.煉乳可以換成奶油或者牛奶

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