工　　藝：蒸口　　味：咸鮮味難　　度：初級入門人　　數(shù)：2準備時間：5分鐘烹飪時間：<15分鐘

主料：

豆腐1塊

黃椒1個

紅椒1個

香菇1把

輔料：

高湯適量

彩蔬肉末蒸豆腐的做法：

1、鍋中熱油，先將豆腐整塊放入，煎成兩面金黃。放一旁備用

2、彩蔬（紅椒、黃椒、香菇）切小丁，和肉末一起翻炒，倒入高湯調(diào)好味道。備用

3、放涼后的豆腐，用刀切成均勻大小的豆腐片

4、豆腐片擺放在盤中，淋入煮好的彩蔬湯

5、上鍋蒸10分鐘，入味，即可！

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

暫時還沒有小技巧哦！等待您來發(fā)現(xiàn)。

《彩蔬肉末蒸豆腐的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/18564/