工　　藝：煮口　　味：甜味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準備時間：5分鐘烹飪時間：<15分鐘

主料：

薏米50克

芡實30克

山藥150克

輔料：

胡蘿卜少許

青豆適量

冰糖適量

薏米芡實山藥粥的做法：

1、薏米和芡實用粉碎機達成粗粉（用粉碎機打20秒左右即可），山藥切成公分丁入水中，胡蘿卜切成丁，青豆準備好。

2、薏米芡實粉提前用水泡，青豆焯水一下備用。

3、水開后下入泡發(fā)好的薏米芡實粉糊，開鍋后放入胡蘿卜小火煮5分鐘左右。

4、放入青豆在煮3-5分鐘即可。

5、粥做好了，喜歡吃甜的可以此時放點冰糖粉攪拌均勻即可。

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

1、不喜歡吃粘稠的可以把薏米和芡實泡透煮熟在放山羊胡。

2、喜歡吃甜的放冰糖，要是喜歡咸口的可以少放點鹽。

3、如果吃碎的，不要打的太碎，有點沙沙的更好吃。

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