做　　法：蒸口　　味：原味難　　度：新手嘗試人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘烹飪時(shí)間：<15分鐘

主料：

螃蟹4只

輔料：

食鹽少許

料酒適量

姜適量

蔥適量

蔥姜蒸花蟹的做法：

1、主料準(zhǔn)備好，姜切絲，蔥切段

2、將花蟹洗刷干凈，在盤底鋪一些蔥姜，擺上花蟹，再在花蟹身上擺一些蔥姜

3、撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽和料酒

4、鍋里燒開水，水滾后將花蟹身上的繩子剪開，放到蒸架上，大火蒸10分鐘左右

5、蒸好后，夾去姜蔥即可食用

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

暫時(shí)還沒有小技巧哦！等待您來(lái)發(fā)現(xiàn)。

《蔥姜蒸花蟹的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/19069/