做　　法：拌口　　味：蒜香味難　　度：初級(jí)入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：30分鐘烹飪時(shí)間：<5分鐘

主料：

平菇適量

西紅柿2個(gè)

土豆3個(gè)

茄子2根

輔料：

辣椒油1小勺

雞粉少許

芝麻油少許

白糖少許

食鹽少許

細(xì)香蔥少許

香菜少許

田園風(fēng)味茄子的做法：

1、土豆茄子洗凈，蒸熟；西紅柿切丁，平菇切丁炒熟備用。

2、將蒸好的茄子與土豆搗碎，切忌不要搗成泥，然后加入炒好平菇、西紅柿丁以及其他調(diào)味料拌勻即可，冰箱冷藏后食用風(fēng)味更佳。

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

暫時(shí)還沒有小技巧哦！等待您來發(fā)現(xiàn)。

《田園風(fēng)味茄子的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/19182/