熗油菜的做法：

1、把油菜摘洗干凈。

2、幫寬的地方順著切一刀。

3、蔥、姜切碎。

4、放到熱水中淖一下。

5、撈出來過一下涼開水。

6、鍋里放辣椒油。

7、放入蔥、姜末煸炒出香味。

8、放入辣椒翻炒。

9、把油菜擺入盤中。

10、把辣椒油熗入即可。

熗油菜特色：

鮮辣可口

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