熗拌娃娃菜的做法
更新于:2013-10-26 21:33:56

輔料: 大蒜
調(diào)料: 生抽 香醋 辣椒 糖 鹽
熗拌娃娃菜的做法:
1 準(zhǔn)備好所用食材。
2 娃娃菜洗凈,豎切6瓣。
3 木耳提前泡發(fā)。
4 鍋中注入水,燒開后將娃娃菜和木耳焯水。
5 焯水的娃娃菜和木耳瀝干水分碼放在盤中。
6 大蒜切成片,放入小碗中。
7 加入生抽 香醋糖和鹽攪拌均勻成調(diào)料。
8 鍋中注入少量的油,下入辣椒爆香。
9 將爆香的辣椒油熗再調(diào)料碗中。
10 把熗好的調(diào)料均勻的澆在娃娃菜上即可。

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