豆豉香菇蒸排骨的做法：

1、原料圖，排骨已斬好洗凈。

2、豆豉剁成細末。

3、取一個容器，放入排骨，再加入鹽、豆豉、生抽和蒜油。

4、拌勻，放冰箱腌制2小時。

5、香菇洗凈切大片，鋪在盤底。

6、鋪上腌好的排骨，高壓鍋水開后放入，再大火蒸10分鐘即可。

豆豉香菇蒸排骨特色：

咸香適口

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