無粉蚵仔煎的做法：

1、蠔仔洗干凈，瀝干水，放入容器中;

2、蛋液中加入少許鹽和糖，攪拌均勻;

3、容器中加入蛋液，攪勻;

4、加入切碎的香菜和蔥花，蓋上容器蓋，送入微波爐，中高火加熱5分鐘即可。

無粉蚵仔煎特色：

清香鮮嫩

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