牛肉胡蘿卜餡餅的做法：

1、面粉。

2、胡蘿卜。

3、牛肉餡。

4、面粉加入溫水和面成軟一點(diǎn)的面團(tuán)即可。

5、蔥姜切成末備用。

6、胡蘿卜切成碎末。

7、牛肉加入水、生抽和了解攪拌均勻有勁了加入蔥姜末。

8、攪拌均勻。

9、在放入胡蘿卜、鹽、蠔油、五香粉、雞精攪拌均在加入少許油攪拌勻即可。

10、把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切成劑子，按扁。搟成薄皮。

11、再上面均勻放上餡，放上皮子捏嚴(yán)，在捏上花紋。

12、平底鍋或者電餅鐺熱了刷油后放入包好的盒子煎。

13、烙至兩面金黃鼓起來(lái)即可。

牛肉胡蘿卜餡餅特色：

咸香可口

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