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白術(shù)豬肚子粥的做法

更新于：2015-06-28 13:15:17

白術(shù)豬肚子粥的做法

主料： 豬肚 200克
輔料： 粳米 60克 白術(shù) 30克 檳榔 10克
調(diào)料： 姜 5克 醬油 10克 胡麻油 5克

白術(shù)豬肚子粥的做法：

1. 將豬肚洗凈，切成小塊；

2. 豬肚同白術(shù)、檳榔、生姜煎煮，取汁去藥渣；

3. 入粳米同煮成粥；

4. 豬肚撈出蘸麻油、醬油佐餐。

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