魷魚炒年糕的做法
更新于:2015-08-10 14:47:27

輔料: 1把青蒜 適量姜 適量鹽 糖 料酒 適量胡椒粉 老抽 雞精
調(diào)料:
魷魚炒年糕的做法:

1準(zhǔn)備食才,做法;青蒜洗凈切段,西藍花洗凈切小朵,放開水焯一下?lián)瞥觥?/p>
2.年糕切片,用開水泡軟。
3.魷魚洗凈切絲,用開水燙一下。
4.西紅柿洗凈切片。油熱,放下西紅柿煸炒.
5.放下姜絲,魷魚絲煸炒。
6.放些料酒,老抽,煸勻,悶2分鐘。

7.放下年糕片煸勻
8.放下西藍花
9.放下青蒜煸勻
10.放些鹽,糖,胡椒粉,雞精,煸勻即可。
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