做醬汁雞翅最主要就是調(diào)料的搭配，1湯匙料酒，2湯匙醋，3湯匙白糖，4湯匙鮮味醬油或生抽，5湯匙以上的水。這是經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)得出的最美味的搭配。

醬汁雞翅是糖醋口味的，既開(kāi)胃又美味。趕緊試試吧，保證讓你停不了口。

醬汁雞翅的材料:雞中翅7個(gè)，姜片，蒜1瓣，小蔥1根

調(diào)料：料酒1湯匙、米醋2湯匙、白糖3湯匙、鮮味醬油（或生抽）4湯匙、水5湯匙以上

醬汁雞翅的做法:

1、將雞翅清洗干凈后剁成小塊。姜切片，蒜切片，蔥切段。鍋中放油燒熱后放入姜蒜蔥段爆香。

2、接著放入雞翅翻炒至表面微焦改小火，調(diào)入1湯匙料酒，2湯匙醋，3湯匙白糖，4湯匙鮮味醬油。

3、接著加入1碗水，轉(zhuǎn)中火不加蓋慢慢燉煮，直至最后湯汁快收干轉(zhuǎn)大火將汁收粘稠即可。

《醬汁雞翅的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/9961/