核桃燉蛋的做法
更新于:2016-03-15 14:38:26

工 藝:燉口 味:甜味難 度:初中水平人 數(shù):2準(zhǔn)備時(shí)間:5分鐘烹飪時(shí)間:<15分鐘
主料:
雞蛋5個(gè)
核桃1把
輔料:
紅糖適量
水適量
核桃燉蛋的做法:
1、準(zhǔn)備所需食材
2、核桃用刀切碎
3、碗內(nèi)先打入三個(gè)雞蛋,攪拌均勻
4、倒入適量清水,繼續(xù)攪拌均勻(要加酒和姜汁的,在這同時(shí)加入攪拌均勻即可)
5、盅內(nèi)底部先灑上適量紅糖
6、倒入攪拌好的蛋液
7、灑入核桃碎
8、再次直接打入一整個(gè)的雞蛋(別打碎哦!要整個(gè)的哈!)
9、入鍋內(nèi)蒸,大火燒開后再燒上8-10分鐘左右
10、在蒸好的核桃表面再次灑上紅糖即可食用

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