工　　藝：燒口　　味：清淡味難　　度：初級入門人　　數(shù)：2準備時間：5分鐘烹飪時間：<15分鐘

主料：

西紅柿適量

菜花適量

黑木耳適量

番茄木耳燒菜花的做法：

1、 西紅柿洗凈去皮，切小塊兒，木耳撕成小朵，菜花掰小朵

2、 菜花焯水，撒入少許鹽，焯至7分熟，撈起備用

3、 蒜蓉熗鍋

4、 放入西紅柿翻炒，炒至粘稠狀

5、 放入焯好的菜花同炒

6、 放入木耳翻炒，放入適量鹽，炒至菜花上色時即可出鍋

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