工　　藝：煎口　　味：咸鮮味難　　度：初中水平人　　數(shù)：1準備時間：5分鐘烹飪時間：<5分鐘

主料：

雞腿1個

米飯1人份

輔料：

雞蛋1個

食鹽適量

姜適量

料酒適量

生抽適量

大蔥適量

蜂蜜適量

五香粉適量

胡椒粉適量

雞腿雜蔬飯的做法：

1、雞腿去骨用大蔥，姜，耗油，料酒，生抽，蜂蜜，鹽，五香粉，胡椒粉腌制一晚，烤盤倒少許油，放雞腿煎制

2、雞皮面朝下煎制，熟透即可。

3、米飯放入盤中，把煎好的雞腿擺入盤中，放上自己喜歡的青菜即可

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