工　　藝：燒口　　味：酸甜味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘烹飪時(shí)間：<10分鐘

主料：

雞翅10個(gè)

蘋果1個(gè)

輔料：

番茄醬適量

白糖適量

生抽適量

白醋適量

食鹽適量

姜適量

蘋果雞翅的做法：

1、準(zhǔn)備好雞翅和蘋果。

2、蘋果去皮去核切成大塊。

3、取一碗加入適量番茄醬生抽糖白醋鹽攪拌均勻成料汁。

4、鍋中注入少量的油，下入姜片。

5、再下入焯水的雞翅煎制。

6、煎制一面金黃后翻面，再加入蘋果一同煎制兩面都金黃，加入料汁。

7、倒入適量的開水，沒過雞翅。

8、大火燒開，轉(zhuǎn)中火，燜至10分鐘。收干湯汁即可。

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

切好的蘋果和雞翅一同煎制可以使蘋果的果香浸透在雞翅里。酸甜的味道可以根據(jù)自己的口味調(diào)制。

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