工　　藝：煮口　　味：甜味難　　度：初級入門人　　數(shù)：1準(zhǔn)備時間：5分鐘烹飪時間：<30分鐘

主料：

蓮子30克

山藥80克

粳米50克

輔料：

水適量

白糖適量

蓮子山藥粥的做法：

1、山藥洗凈去皮切成小丁。蓮子去芯。

2、砂鍋中放入洗凈粳米，蓮子和山藥丁，加足量水。

3、大火煮開后，轉(zhuǎn)小火，慢煲成粥。（期間需要不斷攪拌下，防止粘底）。吃的時候可以加入白糖拌勻食用。

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