做　　法：拌口　　味：咸鮮味難　　度：新手嘗試人　　數(shù)：2準備時間：10分鐘烹飪時間：<5分鐘

主料：

米飯適量

輔料：

辣醬適量

白糖適量

食鹽適量

老抽適量

生抽適量

橄欖油適量

蘑菇適量

豌豆適量

胡蘿卜適量

什蔬拌飯的做法：

1、準備剩米飯，胡蘿卜，蘑菇，豌豆。調(diào)料：蔥油，生抽，老抽，鹽，糖，豆豉醬。

2、胡蘿卜和蘑菇切絲，和豌豆一起入鍋焯熟。

3、蔬菜充分瀝干水份。

4、剩飯和剩菜蓋上保鮮膜，入微波爐轉(zhuǎn)熱。

5、飯加菜，以及所有的調(diào)料一起拌勻即可。

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

1.家里有什么剩菜或蔬菜都可以加，自由發(fā)揮

2.蔥油換成豬油也很香，沒有的話，香油或橄欖油也可以，豆豉醬可以換成任何喜歡的醬，如果加排骨這樣的肉類的話，可以不加或減少油量，不然會太油膩！

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