工　　藝：燉口　　味：五香味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘烹飪時(shí)間：<30分鐘

主料：

白蘿卜500克

輔料：

料酒25克

大蔥15克

姜15克

蘿卜燉肉的做法：

1、將牛肉、蘿卜塊待用

2、將油鍋燒熱，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用

3、沙鍋中加適量熱水，放入蔥、姜、料酒燒沸，加入牛肉煮20分鐘，轉(zhuǎn)為小火燉至牛肉熟爛

4、加鹽調(diào)味，放入蘿卜燉至入味，即可出鍋

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

《葷菜 蘿卜燉肉的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/18745/