工　　藝：煮口　　味：甜味難　　度：初級入門人　　數(shù)：2準備時間：15分鐘烹飪時間：<15分鐘

主料：

糍粑300克

輔料：

植物油1勺

白糖少許

糖桂花適量

水適量

桂花糖糍粑的做法：

1、糍粑切成片；平底鍋放少許油，中小火兩面煎黃；煎的過程中，用熱水和細砂糖混合成糖水備用

2、煎得差不多的時候，倒入糖水，小火將糍粑煮軟

3、加入適量糖桂花，用筷子翻勻即中

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