
主料: 土雞 半只 鮮筍 一個(gè)
輔料: 姜 一塊 蔥 一段
枸杞 20粒
調(diào)料: 鹽 一茶匙
鮮筍土雞湯的做法:

1、原料圖,右上都是小雞蛋。
2、燒開(kāi)水把雞燙一下,弄干凈上面的毛。
3、筍切片焯水煮一下,蔥切段,姜切片

4、雞,筍,蔥姜放進(jìn)砂鍋,或者湯鍋,煲湯2小時(shí),一個(gè)半小時(shí)的時(shí)候調(diào)入鹽。
5、湯汁濃郁的時(shí)候即可,放入枸杞。
鮮筍土雞湯特色:
鮮香可口,營(yíng)養(yǎng)豐富
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