銀耳木瓜盅的做法：

1、雪梨、百合、銀耳、枸杞、冰糖。

2、銀耳泡發(fā)。

3、去蒂，撕成小塊。

4、雪梨去皮切小塊;百合，枸杞洗凈泡發(fā)。

5、將所有材料倒入電壓力鍋中，調至十五分鐘燉熟。

6、閥子落下后將泡好的枸杞放入，再燜5分鐘。

7、木瓜洗凈后對半切開，去掉內瓤。

8、在開口處切一圈花邊。

9、將銀耳羹盛入木瓜盅內即可。

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