
主料: 低粉150g 雞蛋50g
輔料: 耐高溫巧克力豆50g 泡打粉3g
調(diào)料: 玉米油50g 細(xì)砂糖25g
巧克力豆酥餅的做法:

1、低粉和泡打粉混合均勻,過(guò)篩。
2、雞蛋、油、糖到入一個(gè)容器。
3、攪打均勻。

4、倒入過(guò)了篩的粉,略拌勻。
5、倒入巧克力豆。
6、切拌均勻。

7、分成小塊,揉成圓餅,排入烤盤,放入預(yù)熱了180度的烤箱中層,12——15分鐘,底邊焦黃即可。
巧克力豆酥餅特色:
酥脆香甜
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