杏仁奶茶的做法
更新于：2014-05-24 16:32:00
輔料： 糯米粉 25克 清水 100克
調(diào)料： 冰糖 20克 糖桂花 適量
杏仁奶茶的做法：
1、甜杏仁泡開。
2、牛奶、冰糖。
3、糯米粉、糖桂花。
4、將杏仁與250克牛奶放入攪拌機(jī)。
5、磨細(xì)，多磨幾次。
6、杏仁漿與糯米粉拌勻。
7、鍋中加入100克的清水和冰糖用中火慢慢煮，直到冰糖完全化開，將拌好的杏仁漿倒入放入鍋里。
8、小火煮，邊煮邊攪拌，大概幾分鐘，就可以成糊狀了，食用時(shí)可淋上少許的糖桂花。
杏仁奶茶特色：
鮮甜可口
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