糖裹金鑲芋的做法：

　　1　　

　　雞蛋加蘇打、少量油攪散。

　　2

　　加面粉和成團(tuán)。(不要加水哦)省30分鐘。

　　3

　　煮熟的芋頭扒皮。

　　4

　　肉松、芝麻拌勻。

　　5

　　芋頭滾滿芝麻肉松。

　　6

　　手抹淀粉揪一塊面團(tuán)包入肉松芋頭。

　　7

　　放油鍋滾動(dòng)著炸到兩倍大，金黃色撈出。

　　8

　　炸好裝盤。

　　9　　

　　油倒出加水燒糖3勺。

　　10

　　澆在上面，撒芝麻。

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