家常豬蹄黃豆湯的做法
更新于:2015-09-19 14:18:09
主料: 兩個豬蹄
輔料: 一小碗黃豆
調(diào)料: 姜片 鹽
輔料: 一小碗黃豆
調(diào)料: 姜片 鹽
家常豬蹄黃豆湯的做法:
1 豬蹄兩個,黃豆一小碗,用水泡上;
2 把豬蹄剁成小塊,順著骨縫剖開,方球庖丁解牛的功夫?qū)嵲诓患眩瑑蓚豬蹄用了將近20分鐘。
3 鍋里燒開水,把豬蹄放進(jìn)去焯去血沫和腥味。

4 高壓鍋里添水,把豬蹄和黃豆倒進(jìn)去,加姜片,鹽,大火壓20分鐘。眼睛好使的網(wǎng)友還會發(fā)現(xiàn)我的鍋里有幾個大豆豆,那是菠蘿蜜的里面的種子,也可以吃的,面面的。

家常豬蹄黃豆湯家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示:
豬腳中含有大量膠原蛋白,在烹飪過程中轉(zhuǎn)化成明膠。明膠特有的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)能有效改善肌膚組織細(xì)胞的儲水功能,使肌膚細(xì)胞保持滋潤,明顯減輕已有的皺紋,富含膠質(zhì),可以快速補(bǔ)充膠原蛋白,讓皮膚光滑有彈性。
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