美食天下水果罐頭的做法
更新于：2017-02-19 11:08:03
做 法：煮口 味：甜味難 度：初級入門人 數(shù)：數(shù)準備時間：5分鐘烹飪時間：<數(shù)小時
主料：
山楂5個
梨1個
蘋果1個
橘子5個
輔料：
食鹽1/4小勺
水適量
檸檬1個
冰糖150克
水果罐頭的做法：
橘子剝?nèi)ネ馄ぃサ裟切┌咨慕罱j(luò)。
蘋果和梨去皮切瓣兒。
青檸檬切兩半，一半擠入料理碗里，倒入適量的清水。
蘋果和梨浸泡在檸檬水里。
鍋里放200ML的清水，倒入冰糖開火。
放入鹽熬到冰糖溶化。
把水果都放入，另外半個檸檬擠汁兒。
熬粥十分鐘后浸泡三個小時以上。
美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：
1.水果浸泡在檸檬汁里可以防止氧化變黑。
2.可以把做好的水果趁熱裝罐頭瓶里蓋上蓋子，冷卻后入冰箱冷藏保存。
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