工　　藝：燒口　　味：原味難　　度：初級入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時間：15分鐘烹飪時間：<15分鐘

主料：

北豆腐1盒

紅椒1/4個

毛豆100克

西蘭花6小朵

輔料：

料酒1/3湯匙

味噌1湯匙

水300毫升

味噌燒豆腐的做法：

1、 將北豆腐沖洗干凈切塊

2、 毛豆沖洗干凈待用

3、 紅彩椒洗凈切塊、西蘭花洗凈掰小朵焯燙后待用

4、 鍋中放清水，加豆腐、毛豆、味噌、料酒大火燒開，改小火燉加濃縮雞汁、味噌燉煮至湯汁快收干時，放紅彩椒、西蘭花翻炒即可出鍋了

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

《味噌燒豆腐的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/18483/