洋蔥炒肉的做法
更新于：2013-12-24 21:14:37
輔料： 香菇 適量 青椒 一個(gè)
調(diào)料： 鹽 適量 辣椒 適量 老抽 適量 味精 適量 香油 適量
洋蔥炒肉的做法：
1、洋蔥一個(gè)，尖椒一個(gè)，香菇三個(gè)
2、將蔥頭用手掰成小塊
3、將香菇切成小塊，將尖椒切成小塊，肉切成片，蔥，姜，蒜，辣椒切成末
4、炒鍋內(nèi)放油，加熱
5、放蔥、姜、蒜、辣椒，再放肉片，翻炒
6、放入香菇，放入老抽，翻炒，倒入少許水
7、放入蔥頭，翻炒，加入少許水
8、放入鹽。翻炒
9、放入味精、香油、翻炒，出鍋。
洋蔥炒肉特色：
咸香下飯
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