工　　藝：其他口　　味：其它味難　　度：初級(jí)入門(mén)人　　數(shù)：1準(zhǔn)備時(shí)間：30分鐘烹飪時(shí)間：<15分鐘

主料：

米飯300克

輔料：

紫菜適量

黃瓜1根

雞胸脯肉100克

雞蛋2個(gè)

胡蘿卜半根

食鹽適量

白醋適量

白糖適量

魚(yú)子醬適量

紫菜飯卷的做法：

1、黃瓜切條，胡蘿卜切條燙軟，雞蛋打散攤成蛋餅切條，白醋1勺+白糖1.5勺調(diào)成糖醋汁，雞胸肉腌制后切條炒熟

2、米飯倒入盆中加糖醋汁，加一點(diǎn)鹽拌勻

3、壽司簾放上一張烤紫菜

4、米飯用鏟子鋪在紫菜上

5、在米飯中間擺放黃瓜條，蛋皮，胡蘿卜條，雞胸肉

6、借助壽司簾將米飯卷起來(lái)，要卷得近一些防止飯卷散開(kāi)，三角飯團(tuán)的做法很簡(jiǎn)單，將雞胸肉包入米飯中，用手整成三角形外面包紫菜即可

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

《小點(diǎn)心 紫菜飯卷的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/18366/