主料： 豆角 橄欖菜
輔料： 蒜
調料： 鹽

橄欖菜煸豆角的做法：

秋豆角一般肥而短，我比較愛這樣的，肉肉的吃在嘴里感覺很不錯，所以就買了一把回來炒，本來豆角我就愛吃，回來見冰箱里還有一瓶橄欖，就突發(fā)奇想，加一起炒吧。
1. 豆角摘段洗凈瀝干，蒜拍碎成小瓣。

2.熱鍋下油煸香蒜瓣，到入瀝干的豆角，中小火煸炒至豆角表面起皺。

3.放入一大勺的橄欖菜，用筷子翻炒均勻。

4.調入適量的鹽，用小火翻炒一分鐘讓鹽與橄欖菜的香味完成融合就能出鍋了。

這樣一道簡易又好吃的橄欖菜煸豆角就做好了，喜歡就自己嘗試著做哦。

注意橄欖菜有咸味了，放鹽時就要比平常炒時要少放些，不然會咸的。

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