工　　藝：炒口　　味：其它味難　　度：初級(jí)入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘烹飪時(shí)間：<5分鐘

主料：

雞蛋3個(gè)

輔料：

羅勒葉10克

牛奶1大匙

食鹽適量

橄欖油適量

羅勒香腸炒雞蛋的做法：

1、羅勒葉香腸切片，羅勒摘去梗備用；

2、雞蛋打成蛋液，加入牛奶和適量鹽打勻；

3、鍋燒熱后加入適量西班牙橄欖油，下香腸小火煸香；

4、下蛋液和羅勒葉中小火慢炒；

5、炒至雞蛋成型即可。

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

我這里用的是羅勒葉香腸，可用其他肉腸替代！

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